1-4 jQuery HTML - 4-2 jQuery - 设置内容和属性 - 《JavaScript 从入门到进阶》

text() - 设置或返回所选元素的文本内容
html() - 设置或返回所选元素的内容（包括 HTML 标记）
val() - 设置或返回表单字段的值

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<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<script src="/jquery/jquery-1.11.1.min.js"></script>
<script>
$(document).ready(function(){
  $("#btn1").click(function(){
    $("#test1").text("Hello world!");
  });
  $("#btn2").click(function(){
    $("#test2").html("<b>Hello world!</b>");
  });
  $("#btn3").click(function(){
    $("#test3").val("你好");
  });
});
</script>
</head>
<body>
<p id="test1">这是段落。</p>
<p id="test2">这是另一个段落。</p>
<p>Input field: <input type="text" id="test3" value="Mickey Mouse"></p>
<button id="btn1">设置文本</button>
<button id="btn2">设置 HTML</button>
<button id="btn3">设置值</button>
</body>
</html>